Cuisinier/cuisinière
2025 127e Rue, Saint-georges, QC| Quebec
10326
6
30-07-2026
26-01-2027
Full Time
CAD $22,72
5 year or more
Other trades certificate or diploma
Boucherie alimentation Idéale
Type de contrat : temps plein
Durée hebdomadaire et horaires : variables( jour, soir et fin de semaine sur rotation
Lieu de travail : adresse de la boucherie
Date de prise de poste : dès que possible
Production alimentaire
• Préparer les recettes et plats selon les standards établis
• Effectuer la cuisson, l’assemblage et le portionnement des produits
• Participer à la production des repas familiaux, soupes, sauces,
accompagnements et plats prêts-à-manger
• Assurer une qualité constante des produits
• Respecter les priorités de production établies par le superviseur ou directeur
Gestion des aliments et inventaire
• Effectuer la rotation des produits (FIFO)
• Vérifier les dates et la fraîcheur des aliments
• Réduire les pertes et le gaspillage alimentaire
• Aviser les responsables des besoins en matières premières
Entretien et salubrité
• Maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire
• Respecter les normes MAPAQ et les procédures internes
• Nettoyer les équipements et les surfaces de travail
• Appliquer les règles de santé et sécurité au travail
Travail d’équipe
• Collaborer avec les autres départements (boucherie, pâtisserie, emballage,
comptoir)
• Maintenir une bonne communication avec les collègues et superviseurs
• Participer au maintien d’un bon climat de travail
Qualifications requises :
• Français (parler et écrit)
• Diplôme d’études professionnelles