Cook - Cuisinier / Cuisinière
60 rue Saint-Jacques, 60 rue Saint-Jacques, QC, Montréal, QC| Quebec
238
464
24-12-2018
22-06-2019
Full Time
CAD $14.25 to $15.25
Will Train
Secondary (High) School Graduation certificate
Company: 9300-3051 Quebec Inc / Le Rosewood
Business information: Rosewood restaurant pub serves up gourmet pub food from locally sourced ingredients with global inspiration. The cocktails are made with only the freshest and seasonal ingredients and crafted with pride. From Outkast to Muse, the Rolling Stones to Nas, from the speakers to the kitchen and bar, Rosewood is the real deal!
Business address: 60 rue Saint-Jacques, Montréal, QC H2Y 1L2
Work Location: same as above
Type of Employment: Full time - Permanent
Estimated Start Date: As soon as possible
Job Description:
· Prepare and cook complete meals or individual dishes and foods
· Prepare and cook special meals for clients as instructed by chef
· Plan menus, determine size of food portions, estimate food requirements and costs, and monitor and order supplies
· Prepare dishes for customers with food allergies or intolerances
· Inspect kitchens and food service areas
· Train staff in preparation, cooking and handling of food
· Order supplies and equipment
· Supervise kitchen staff and helpers
· Maintain inventory and records of food, supplies and equipment
· Clean kitchen and work areas
· Recruit and hire staff
· Organize and manage buffets and banquets
· Manage kitchen operations
Requirements:
- Education: Completion of high school is required
- Experience: A minimum of 3 years of experience as a cook is required. In the event that the candidate does not have 3 years of experience then a post-secondary certificate is required
- Fast-paced environment
Salary: $14.25 to $15.25 hourly, 40 Hours per week.
Benefits: Uniforms, meals, 30% discount on all regular services.
Important Information:
-Schedule: from 03:00 PM to 11:00 PM, from Tuesday to Saturday. Two days off per week: Sunday and Monday.
Apply by e-mail to: cjdgriffin@gmail.com
Apply by mail to: 60 rue Saint-Jacques, Montréal, QC H2Y 1L2
Entreprise : 9300-3051 Quebec Inc / Le Rosewood
Informations sur l’entreprise : Le restaurant Rosewood sert une cuisine à la fois pub et gastronomique élaborée à partir de produits locaux et d’inspiration internationale. Nos cocktails avec des produits frais de saison sont élaborés avec fierté. De Outkast à Muse, des Rollings Stones à Nas, des hauts-parleurs à la cuisine et au bar, Rosewood c’est une vraie expérience !
Adresse de l’entreprise : 60 rue Saint-Jacques, Montréal, QC H2Y 1L2
Lieu de travail : voir ci-dessus
Type d’emploi : Temps plein - Permanent
Date prévue de début d’emploi : Dès que possible
Description des tâches :
Exigences :
- Education: Avoir terminé les études secondaires est requis.
- Expérience: Au moins 3 ans d’expérience comme cuisinier/cuisinière sont requis. Si le candidat ne possède pas ce niveau d’expérience, un certificat d’études post-secondaires est requis.
- Travail sous pression
Salaire : de $14.25 à $15.25 de l’heure, 40 heures par semaine.
Avantages : Uniformes, repas, 30% de réduction sur l’ensemble des services de base.
Informations importantes :
-Horaires de travail : de 15:00 à 23:00, du mardi au samedi. Deux jours de repos par semaine : dimanche et lundi.
Postuler par courriel : cjdgriffin@gmail.com
Postuler par courrier : 60 rue Saint-Jacques, Montréal, QC H2Y 1L2